2021.06.26
今年はさらに田を増やし、
みなさんに継続的にお届けできるように
挑戦しています。
農薬や肥料など使わずに、
稲の力と土や水の力で育てる信州やまざき農園の米。
実は、米作りは
去年の収穫を終えた秋から始まっています。
その年のわらを裁断して土に還し、
3月の春の足音とともに
何度も田をおこして、準備してきました。
準備8割とはよくいいますが、
この土をどう作っていくかで
米の収穫の8割が左右されるといっても
いいのかもしれません。
美味しい米を届けたいんです。
もっとたくさん。
必要な方に。
ここから田の除草を
泥の中を歩いてしていきます。
肥料をいれなくても
除草剤をまかなくても
美味しい米を作るんだ!!!
そして、
私たちもお腹いっぱい米を食べるんだ!!!
田の中を歩くと
疲労感はかなりのものですが、
それでも
タイミングを見逃さず
取り組みます。
待っていてくださって
本当にありがとうございます!!!