信州やまざき農園の
「いま」をお届け
杏の花が満開！
2021.03.31
信州やまざき農園にも
春が来た！！！
杏の畑では花が満開です！
↑ ハーコットという品種。
甘みが強く、生食にもってこいです♡
きれいですね～
可愛いですね～♡
花が咲くと嬉しくなりますね～！
冬の間は茶色の景色。
春がぞくぞくと、畑に色を運んできてくれます！
実は、杏は去年実付きがとても悪く、
ほんの少しのお客様にしか、
送ることができませんでした。
杏の花が開花している時期に、
春の遅霜があり、
受粉もしっかりできなかったようです。
暖かさが続くのはとてもありがたいのですが、
変な時期の寒気は、
実なりに影響がでます。
去年は
｢欲しかったです～！｣のお声を
何人もの方から、いただいていました。
ありがとうございます。
↑ 信州サワーの花です。
酸味があり、加工にも適しています。
もちろん、生食も美味！
今年は、
花の時期に、安定的に暖かく
朝晩の寒さもさほどではないので、
このままたくさん実がなってくれるのでは
ないでしょうか！
たくさんの方々にお送りできるように、
見守って手入れして、いきますね^^
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オンラインショップでは、
ドライプルーンの食べ比べ4種セットが
あと2セットあります。
果実好きの方、お楽しみください^^
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