【タネから食卓まで】 ~畑で育てておいしく食べるまでのつながり体験教室~ のご案内...
味噌仕込みセットの発送や 味噌仕込み教室と、 たくさんの方々に ...
今年は暖かいです! 長野も春が早いです。 まず、花が開くのは杏の...
先日、 無事に一度目の味噌仕込み教室を終え、 みなさんに楽しんでいただけたこと、...
3月になり、 暖かな日も増えてきましたね。 長野では、3月はまだ...
味噌仕込みは冬にやると、 麹が働いての発酵がゆっくりと進み 熟成...
自分でできることを増やしていく。 材料を揃えて自分で味噌を仕込む。 ...
寒い日が続きますね。。。 長野も1月下旬から雪と寒さが続いています。 ...
2022年収穫の後に、 玄米をご購入のかたから、 とてもとても温かな感想をいた...
あけましておめでとうございます。 2023年も 信州やまざき農園とおいしさ楽しさこころよさを...
長野にも雪が降りました! 今年も無事に一年を締めくくれることに ありがたく思い...
先日のクリスマスマーケットでは たくさんの方にお越しいただき、 とてもとても温かい時間となり...