3月になり、 暖かな日も増えてきましたね。 長野では、3月はまだ...
味噌仕込みは冬にやると、 麹が働いての発酵がゆっくりと進み 熟成...
自分でできることを増やしていく。 材料を揃えて自分で味噌を仕込む。 ...
寒い日が続きますね。。。 長野も1月下旬から雪と寒さが続いています。 ...
2022年収穫の後に、 玄米をご購入のかたから、 とてもとても温かな感想をいた...
あけましておめでとうございます。 2023年も 信州やまざき農園とおいしさ楽しさこころよさを...
長野にも雪が降りました! 今年も無事に一年を締めくくれることに ありがたく思い...
先日のクリスマスマーケットでは たくさんの方にお越しいただき、 とてもとても温かい時間となり...
今年も、クリスマスマーケットに出店します! 長野表参道 クリスマスマーケット ...
今年も農薬不使用化学肥料不使用のはぜかけコシヒカリ を販売開始いたしました。 ...
今年も無事稲刈りを終え、 ピカピカの新米コシヒカリが収穫できました。 ...
シャインマスカットのご依頼を たくさんいただき発送の毎日、 稲刈りもはぜ掛けが...